Conosciuto sul quadrato come Peppe "Diamond", il ventinovenne palermitano ha iniziato la propria carriera sportiva alla Palestra Popolare Palermo all'età di 16 anni, collezionando da dilettante ben 35 incontri. Tra questi traguardi spiccano la vittoria nei titoli regionali Youth nel 2015 e nei titoli Elite prima serie tra il 2022 e il 2024, sotto la guida del maestro Lillo Cacopardo. Il passaggio al professionismo, avvenuto nel 2024 con un memorabile esordio al Teatro Massimo contro Giuseppe Fico, ha segnato l'inizio di una nuova fase guidata dal tecnico belmontese Luigi Spera. In due anni di attività professionistica nei pesi superwelter, Rubino ha disputato 6 match con un bilancio di 4 vittorie (una per KO) e 2 sconfitte. Reduce da importanti successi contro il maltese Anthony Luke Gatt a Catania e contro il napoletano Roberto Auzino a luglio, il pugile si prepara ad un altro appuntamento cruciale della sua carriera: l'8 novembre all'Ecomuseo del Mare di Palermo affronterà Fabiano Ricco. Questo match su otto round rappresenta una grande prova e il trampolino di lancio per aspirare al titolo italiano, attualmente detenuto da Francesco Magri ma che Rubino punta a conquistare entro il 2027. 
Per trasformare questa grande ambizione in realtà, tuttavia, la determinazione sul quadrato non basta. Come accade in molti sport cosiddetti minori, la scalata alle vette richiede l'organizzazione di continui eventi e l'affronto di spese operative e logistiche particolarmente onerose.
Per questo motivo è stata lanciata una campagna di raccolta fondi aperta a tutti gli appassionati e sostenitori (https://www.gofundme.com/f/sostieni-peppe-rubino-nella-scalata-al-titolo-italiano ). Un contributo concreto per sostenere il percorso sportivo di Rubino e accompagnarlo passo dopo passo verso la conquista della Cintura di Campione d’Italia.
Vincenzo Tumminello